24 lutego 2010, 19:32 Ten tekst przeczytasz w 1 minutę Sprawdź, jakie niezrównane pyszności można wyczarować z ryb naszych jezior i rzek. Dziś pyszny pstrąg w owocach. Danie idealne na świąteczny, rodzinny obiad. Życzymy smacznego! Pstrąg pieczony z jabłkami i brzoskwiniami Przepis na 4 porcje. Przygotowanie: ok. 45 minut Składniki: • 4 filety z pstrąga • 2 jabłka • 2 brzoskwinie • cytryna • 4 plasterki mozzarelli • 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich Dodatki: 2-3 ząbki czosnku, 2 łyżki masła, 4-5 łyżek oliwy, sól, pieprzSposób przyrządzenia: • Cytrynę umyć, otrzeć skórkę i wycisnąć sok. Ząbki czosnku obrać, posiekać, rozetrzeć ze sporą szczyptą soli. Oliwę wymieszać ze skórką i sokiem cytrynowym, mielonym czarnym pieprzem oraz roztartym z solą czosnkiem. • Filety rybne opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem, posmarować przygotowaną marynatą i odstawić pod przykryciem do lodówki na 30 minut. • Jabłka i brzoskwinie umyć, przekroić na połówki. Usunąć z brzoskwiń pestki, a z jabłek wykroić gniazda nasienne. Połówki owoców pokroić na cząstki. • Cztery duże kawałki folii aluminiowej posmarować masłem. Na każdym filecie rybnym ułożyć na przemian cząstki jabłka i brzoskwini. Na wierzchu położyć po plasterku mozzarelli i posypać posiekanymi orzechami. Filety zawinąć w folię aluminiową tak, aby nad warstwą sera była wolna przestrzeń (by roztapiający się ser nie przywarł do folii). • Pakunki ułożyć na ruszcie grilla i piec około 20 w naszej kuchniLin Bliski kuzyn karpia ma delikatne mięso, ale jest ościsty. Skóra wymaga starannego oczyszczenia. Lin doskonale nadaje się do smażenia, a także duszenia – wyborny w sosie koperkowym, z Większe okazy mają na grzbiecie charakterystyczny garb. Okoń ma białe, chude mięso, z niewielką ilością ości. Wyborny smażony, grillowany lub pieczony. Doskonale komponuje się z Ryba ta ma różowawe, chude mięso, o małej ilości ości. W kuchni pstrąg ma wszechstronne zastosowanie: równie smaczny jest gotowany, smażony, pieczony, grillowany i wędzony. Sandacz Ta podłużna, drapieżna ryba przypomina wyglądem szczupaka. Jej białe mięso jest delikatne, soczyste, a przy tym nietłuste i prawie bez ości. Najlepiej smakuje gotowany, pieczony i w Jedna z bardziej cenionych ryb słodkowodnych ma białe, chude i ościste mięso. Najsmaczniejsze są młode okazy. Szczupak świetnie smakuje smażony, gotowany i duszony. Doskonały do faszerowania. Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL Kup licencję Zobacz więcej Przejdź do strony głównej

Książka Ryby. Przysmaki z Naszych Rzek i Jezior autorstwa Opracowanie zbiorowe, dostępna w Sklepie EMPIK.COM w cenie . Przeczytaj recenzję Ryby. Przysmaki z Naszych Rzek i Jezior. Zamów dostawę do dowolnego salonu i zapłać przy odbiorze!

Hasło krzyżówkowe „pospolity kuzyn karpia” w słowniku krzyżówkowym. W naszym internetowym słowniku definicji krzyżówkowych dla wyrażenia pospolity kuzyn karpia znajdują się łącznie 2 definicje do krzyżówek. Definicje te podzielone zostały na 1 grupę znaczeniową. Jeżeli znasz inne definicje pasujące do hasła

wysyłka: niedostępny ISBN: 978-38-8360-015-4 EAN: 9783883600154 oprawa: miękka format: 18x21 liczba stron: 144 rok wydania: 2012 Opis produktu Świadomy wybór. Pstrąg, karp i szczupak z wykorzystywanych od wieków rodzimych zasobów gwarantują najwyższą swieżość ze względu na krótki czas transportu i pomagają chronić nadmiernie eksploatowane morza. • Cenne informacje. Zaglądanie przez ramię zawodowemu rybakowi, wielki powrót raka rzecznego oraz instrukcja obchodzenia sie z rybami. • Pewny sukces. Dokładnie pokazane to, co w przyrządzaniu ryb najważniejsze, by gotowanie stało się relaksem, a potrawy były zdrowe. x

kuzyn karpia z naszych rzek